Imagem: Divulgação

O beautiful people da região conta os segundos para as 15h de sábado (26), no start da tradicional Feijoada Confraria, mais uma vez na Fazenda Silva Neto, em Canelinha.

De acordo com a organização do evento, apenas o último lote de ingressos continua disponível. Os camarotes e demais setores foram esgotados em poucos dias, assim que as vendas iniciaram.

Também, pudera. A atração principal da festa frequenta o top ten das duplas sertanejas mais ouvidas do país na atualidade: Hugo & Guilherme, que se apresenta pela primeira vez na região.

A gastronomia, que batiza a Feijoada Confraria, segue no formato open food, e uma praça de alimentação com diversos itens foi montada especialmente para os presentes.

Informações ainda podem ser obtidas no telefone (48) 99928-0756 e, para comodidade do público, os ingressos continuam à venda no http://ingressonacional.com.br.

Inspirada no seriado La Casa de Papel, que virou febre no mundo inteiro, inaugura hoje em Tijucas, oficialmente, a La Casa Amarela — um bar temático que chega como referência em gastronomia e entretenimento nas noites do Vale. O pub fica na altura 138 da Tenente Carvalho, próximo ao Posto do Dinho, no XV de Novembro.

 

Para a noite de estreia, a casa promove, a partir das 22h, show com o irrepreensível Nando Kruscinscki e todos os sucessos da aclamada Uniclãs no repertório. O telefone (48) 98432-2786 é o canal de atendimento ao cliente, para reservas e informações extras.

Foto: Divulgação

Como faz habitualmente, há três anos, o prefeito Emerson Stein (MDB) se despiu do cargo, vestiu a toca e foi servir o risoto no tradicional Festival do Camarão de Porto Belo, no fim de semana. O prato é oferecido à comunidade gratuitamente; e o chefe do Executivo faz questão, desde que assumiu o comando do município, de se juntar à equipe de copa e da Fumtur (Fundação Municipal de Turismo) e, no mais literal dos sentidos, servir o povo.

A receita, à base da iguaria celebrada, foi preparada por integrantes do Rancho Turucutuco — grupo de homens de diferentes profissões cujo hobby é cozinhar. São comerciantes, empresários, construtores e autônomos que se encontram nas noites de quinta-feira para brindar à amizade e pilotar o fogão. Fortemente ligados aos costumes da Capital Catarinense dos Transatlânticos, eles carregam as tradições dos colonizadores, especialmente quando o assunto é a gastronomia local.

Foto: João Souza

Em noite festiva que celebrou o lançamento da Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda, terça-feira (1), em Porto Belo, posaram para a foto, juntos, o gerente regional do Sebrae/SC, engenheiro Sérgio Fernandes Cardoso, a gerente de marketing do Porto Belo Outlet Premium, Aline Righi, as consultoras Tamara Legarrea e Isabel Cristina da Silveira, do Sebrae/SC, e os representantes do Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau: o presidente Cleber Coan Souza e os diretores Michela França e Mario Oliveira.

No evento, foram apresentados, previamente, os pratos que serão servidos durante a Temporada Gastronômica, entre hoje e 17 de novembro em 41 estabelecimentos de Itapema, Porto Belo e Bombinhas. Além da gastronomia, o festival promove, ainda, o artesanato regional — uma vez que a proposta envolve a valorização de elementos da identidade dos três municípios.

Para incrementar o setor turístico e evidenciar a gastronomia regional, o Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau promove, entre os dias 4 de outubro e 17 de novembro, a Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda. Neste período, Bombinhas, Itapema e Porto Belo têm programação extraordinária nas cozinhas de 41 estabelecimentos.

E os preços também foram pensados para serem atrativos. Confeitarias e cafeterias têm pratos para a Temporada Gastronômica por R$ 19,90, enquanto restaurantes, hamburguerias e similares vendem as receitas exclusivas por R$ 49,90.

O regionalismo, que tanto orgulha o litoral catarinense, é a tônica do projeto; e a conexão dos comerciantes locais com parte das iguarias que estão na culinária, como o alho negro, a vieira e o marisco — tudo produzido nas imediações dos restaurantes —, são o tempero especial. O evento conta, ainda, com o apoio do Sebrae, das prefeitura de Bombinhas, Itapema e Porto Belo e da Costa Verde & Mar.

Foto: Léo Nunes

O dueto dos gabaritados Richard Limeira e Júnior Brown, semana passada, na Noite do 0800, no aprazível Rancho Limeira, em Tijucas. O cantor, agora empreendedor, conhecido das noites e de todos os palcos da região, e o multi-instrumentista, professor de referência, encontraram-se por acaso, para comer, beber e conversar. E, claro!, deu samba – e sertanejo, e seresta, e et cetera.

A proposta do restaurante – que vira pub em determinadas noites – é reunir amigos e convidados especiais, normalmente nas terças-feiras, para papear, petiscar, bebericar, e, principalmente, celebrar a vida e os grandes encontros.

Três cogumelos da nobre variedade porcini, que pesam, juntos, mais de 1,5 quilo, foram encontrados por um grupo de neotrentinos na localidade de Barra Negra, numa floresta de pinheiros, na vizinha Major Gercino. Raros e caros, eles beiram a veneração na alta gastronomia mundial.

Um chef de cuisine local, formado na Itália, atestou a veridicidade da iguaria. Por aqui, ignorava-se – ou se desconhecia – qualquer existência da espécie.

Os empresários Genilson Medeiros, da FG Music, e Carlos Fabro, da Fabro Distribuidora, se unem para revitalizar o entretenimento em Tijucas e região. Inauguram, após meses de readequação da estrutura e composição conceitual, a Live Shows & Eventos, no centro da cidade, em 4 de novembro próximo.

Atrativa, funcional e requintada, a casa estreia com show de Thiago Brava – um dos azes da aclamação nacional – e com preliminar de Alex & Willian.

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INEDITISMO

Outro projeto da Live são os Gourmet Shows, em que os convidados assistem à atração sentados, acomodados nas mesas, servidos em menu francês – com entrada, prato principal e sobremesa. A proposta se inicia em 1º de dezembro, com espetáculo do cantor e compositor Alceu Valença, que se mantém entre os principais nomes da música popular brasileira de todos os tempos.

A cozinha, nesta noite, fica a cargo do chef Fernando Gomes, um dos mais renomados de Santa Catarina, titular do Estação 261, de Jurerê, o ponto da exigência em Florianópolis.

Começa amanhã e se estende até 31 de outubro, na Capital Catarinense dos Transatlânticos, a quarta edição do Roteiro Gastronômico Sabores de Porto Belo. São 21 restaurantes participantes, que têm a incumbência de apresentar pratos únicos e especiais para o público. Além da exclusividade, os preços variam entre R$ 15 e R$ 100.

A iniciativa é da prefeitura, por meio da Fundação do Turismo, e do Sebrae/SC. O objetivo é promover a gastronomia como atração turística e divulgar as diversas inspirações e técnicas gastronômicas da cidade; além de proporcionar aos visitantes de Porto Belo uma excelente oportunidade para conferir as cores e sabores da culinária local.

Arte: Divulgação

O empresário Davi Melo Filho está pulando nos cascos com o início, quarta-feira (7), dos festejos no tradicional Piquete do Galo Velho, que comemora 31 anos de comes e bebes, apresentações artísticas, presenças ilustres e grandes histórias no habitual Rodeio do CTG Fazenda Eliane, em Tijucas, que compõe o calendário das celebrações da Semana do Município.

Seduzido pelo cardápio variado, novamente sob cuidados da equipe do Magnata’s Pub, o blog traz a programação gastronômica do evento, da dobradinha de boas-vindas à feijoada derradeira: